Vua Cua
Vua Cua là một trong những quán thiên về các món cua nổi tiếng Sài Gòn. Cua được chế biến thành các món đa dạng như: cua sốt ớt Singapore, cua phủ tuyết, miến xào cua, cua thịt sốt tiêu xanh, cua rang muối Hong Kong, lẩu riêu cua,... Mỗi món đều mang một hương vị đặc biệt thơm ngon. Nguồn hải sản tươi ngon và chất lượng ổn định chính là thế mạnh của quán, vì thế đây là một địa chỉ tin cậy của dân sành ăn.
Món lẩu cua Lẩu có nước dùng đặc biệt, lạ miệng ai ăn cũng mê tít. Vị ngọt đậm đà của cua cùng gạch cua vàng ươm béo ngậy khiến mọi người bị cuốn hút. Lẩu cua có mang hương vị thơm ngon và thanh thanh của cua.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 30 Vũ Huy Tấn, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 150.000 đồng
Lẩu Cua Đất Mũi - Vĩnh Viễn
Ai đã từng một lần nếm thử hương vị ngọt nồng, thơm dịu hay ngầy ngậy của những sản vật trù phú vùng đất Mũi thì chắc chắn không thể nào quên. Hệ thống Lẩu Cua Đất Mũi chuyên phục vụ đặc sản của Cà Mau chính hiệu và Lẩu Cua Đất Mũi Vĩnh Viễn là một cơ sở như thế. Đến đây, thực khách sẽ được thỏa mãn vị giác với các món ngon đặc sắc từ cua Cà Mau như: Lẩu Cua Cà Mau, Miến cua tay cầm, Cua xóc muối tuyết, Cá bò da nướng muối ớt, Chả giò đất mũi, Cua sốt Singapore…Theo chủ quán tiết lộ thì cua ở quán hoàn toàn là cua biển từ đất Mũi Cà Mau, được đánh bắt và vận chuyển về thành phố ngay nên cua vẫn còn sống và giữ nguyên vị ngọt của cua mà đặc biệt cua ở đây nhập lên bán trong ngày nên sẽ giữ ổn định về chất lượng.
Đặc trưng tại đây chính là món lẩu cua đặc sắc với phần nước lẩu được chế biến theo công thức gia truyền cùng với nhiều loại rau quả như thơm, me, cà chua đem đến hương vị chua dịu, cay cay quyện hòa với vị ngọt đậm và hương thơm của thịt cua đem đến hương thơm đậm đà ngây ngất. Không quá cầu kỳ, nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi hút hồn thực khách nhờ phong cách bài trí đơn giản nhưng đầy hiện đại. Tuy không có phòng riêng như nhờ không gian rộng thoáng nên tạo được sự thoải mái thực sự cho bữa ăn của bạn. Với sức chứa lên đến 700 khách, nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi Vĩnh Viễn là nơi tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình ấm cúng, hay phút giây bên bạn bè, giản dị và chân thành đậm đà như chính hương vị những món cua Cà Mau nơi đây.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Số 50 – 52 Vĩnh Viễn, Phường 02, Quận 10, TP.HCM
- Điện thoại: 028 777999 89 - 0931119923
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 150.000 - 250.000 đồng/người
- Facebook: https://www.facebook.com/laucuadatmui/
Quán Út Cà Mau
Quán Út Cà Mau Điện Biên Phủ từ lâu đã là địa chỉ thưởng thức lẩu tin cậy, chiếm được cảm tình của nhiều thực khách Sài thành. Không gian của quán ấm áp và sang trọng với màu nâu trầm của những bức tường và bàn ăn gỗ, được bày trí gọn gàng và bắt mắt với những cột trụ ấn tượng hay những bức tranh tường khổ lớn. Điều đó cũng khiến thực khách cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Là quán ăn chuyên các món hải sản nhưng đặc sắc nhất phải kể đến cua Cà Mau vốn rất nổi tiếng với những người sành ăn. Cua ở đây được tuyển chọn kỹ lưỡng và phải dựa vào ba yếu tố cơ bản: thứ nhất là cua phải còn sống, chỉ có cua tươi sống tới lúc chế biến thì thịt cua mới đạt độ dai, thơm, ngọt nhất; Thứ 2 là cua phải chắc, cầm con cua phải nặng chắc nịch, thịt dày sát đến tận vỏ thì khách ăn mới thấy đủ chất lượng; và yếu tố cuối cùng là vỏ cứng mới đúng cua Cà Mau. Vỏ cua Cà Mau đích thực có hàm lượng canxi cao nên cứng hơn nhiều so với cua ở vùng khác. Chế biến món lẩu cua hấp dẫn, thu hút thực khách tại quán cực đông.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ, P. 6, Q. 3, Tp. HCM
- Điện thoại: (028)35218359
- Facebook: https://www.facebook.com/utcamauvn
Phương Cua
Phương Cua là một nhà hàng hải sản chuyên về cua, cua ở đây đều tươi sống và chắc thịt, thịt cua mềm thơm không bị hôi tanh, gạch cua cũng rất nhiều, chế biến được nhiều món ăn khác nhau để thực khách lựa chọn. Không gian nơi đây có1 trệt, 2 lầu, thích hợp cho những buổi gặp mặt, hội nghị của công ty, có phòng VIP để có thể phục vụ thực khách một cách tốt nhất. Điểm cộng của nhà hàng Phương Cua chính là buổi tối có thêm bàn ghế ngoài trời, thoáng mát và lí tưởng cho những ai thích uống bia ăn hải sản cùng bè bạn, nhậu thả ga với món cua thiên nhiên đầy thịt.
Món lẩu cua là thế mạnh của địa chỉ cua ngon bậc nhất Sài Gòn này, nhà hàng Phương Cua đặc biệt chú trọng từ khâu chọn lựa đến chế biến. Món lâu cua này được chăm chút từ nước lẩu đến đồ ăn kèm, nước lẩu vừa miệng, đậm đà. Vì được nấu cùng cua nên rất thơm và dậy mùi hải sản, cuốn hút trong làn khói mỏng, ăn từng miếng thịt cua tràn đầy vị biển bạn sẽ yêu thích ngay Phương Cua cho mà xem.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 228 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 17:00 - 03:00
- Giá tham khảo: 150.000 đồng
Nguồn: https://topchuan.com/top-4-quan-lau-cua-ngon-nhat-tai-sai-gon/
