Quán 59 - Làng Yaourt Muối
Nằm ngay dưới chân cầu Trần Thị Lý, trước kia nơi đây được mệnh danh là con đường Hàn Quốc vì có view rất giống trong phim hàn, nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn như ốc hút ram rang, ốc hút có nhiều loại như ốc bươu, ốc đa, ốc đinh và đều được chế biến rất công phu. Đặc điểm ốc tại làng Yaua được nấu và luộc chủ yếu với nước dừa nên ăn có vị béo ngậy thơm ngon, rất lạ miệng, ốc ở đây thường được ăn kèm bánh tráng. Đến ăn ốc ở làng Yaua bạn còn được thưởng thức vô vàn các món ăn vặt như mít ướp lạnh, bánh tráng kẹp, ram bắp. Đặc biệt là món sữa chua muối cực độc lạ và hút khách của quán.
Mọi người tìm đến với Làng chỉ để thưởng thức những món ăn vặt độc đáo, ngon miệng đặc biệt là ốc hút xào cay, luộc chấm nước mắm ngon đúng điệu. Ốc hút ngọt tự nhiên được lựa chọn những con ốc tươi ngon nhất, ngâm nước gạo và ớt tươi cho sạch đất rồi mới đem luộc cùng lá chanh, nước dưa chua tạo độ ngọt và thơm nức mũi chỉ ngửi thôi là không cầm lòng được rồi. Nước chấm chua ngọt đủ vị thơm mùi lá chanh, ớt cay nồng quyện với vị ốc cho bạn một trải nghiệm thú vị, nhúng ngập ốc vào bát nước chấm, đập dập đầu rồi hút là cảm nhận được hương vị độc đáo rồi. Khác h hàng lần đầu ghé của quán có chia sẻ rằng: "Mình và bạn đáp máy bay đến cũng tầm 9h tối thế là 2 đứa Google map ra ngay đây vì mình muốn thử ốc hút, Yaourt muối coi nó ra sao. 2 đứa gọi ban đầu 1 đĩa Ốc hút, 1 đĩa ram cuộn, 1 đĩa nem rán xong lại phải kêu thêm 1 đĩa ốc và nem vì quá ngon. Xong tráng miệng bằng Yaourt muối thì hoá ra cũng không có gì đặc biệt, chỉ là Yaourt như nhà làm có thêm vị mằn mặn của muối. Cả bữa no nê 2 đứa tốn chưa đầy 120k thì phải. Nói chung là hài lòng cho bữa ăn đầu tiên tại Đà Nẵng".
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 59 Phan Huy Chú, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giá trung bình: 20.000 – 40.000 đồng/đĩa
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
Ốc Sỉn
Quán tuy nhỏ nhưng ốc ở đây lại vô cùng ngon và đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau, ốc sò, ngao, được để trong thau chậu ngay tại quán. Bạn đến có thể chọn trực tiếp rồi sau đó đưa cho quán chế biến, nổi tiếng quán Ốc Sỉn phải kể đến món ốc hút, ốc cay xào, sò méo, nướng mỡ hành.Đây được đánh giá là quán ốc bình dân đáng thử tại Đà Nẵng, với đội ngũ nhân viên thân thiện nhiệt tình, đồ ăn tại quán phong phú đa dạng cùng nhiều cách chế biến khác nhau. Quán chủ yếu đông khách nhất. Vào tầm chiều quán khá đông khách nên bạn có thể đến sớm để lựa chọn cho mình những chỗ ngồi lý tưởng nhất, đặc biệt vào các ngày rằm hàng tháng quán thường đóng cửa, bạn đừng ra kẻo mất công nhé. Các món ốc tại quán rất phong phú, được biến tấu nhiều kiểu khác nhau lại chế biến theo công thức riêng nên rất vừa miệng, độc đáo ăn một lần là nhớ mãi không quên được đâu.
Mọi khách hàng ghé đến quán đều đánh giá Ốc Sỉn đủ mọi tiêu chí "ngon, bổ, rẻ" vừa đảm bảo vệ sinh, an toàn lại thơm ngon khó cưỡng, cũng chính vì thế mà quán cứ ngày một đông khách. Khác h hàng chia sẻ: "Nhờ bài đăng của Foody trên facebook mà mình biết được quán ốc đủ 2 tiêu chí ngon, rẻ thế này. Quán nằm trong hẻm nên đặt tên quán ốc Hẻm luôn, không gian quán nhỏ, để có vài cái bàn nên nếu đến vào tối cuối tuần là dễ hết bàn lắm. Nổi bật trong dàn ốc này là món ốc hương xào bơ tỏi, ốc len xào dừa hay càng ghẹ sốt me...Ốc tươi, chế biến thấm tháp, muốn no hơn thì gọi thêm mấy ổ mì ra chấm đều rất tuyệt" hay "Hôm nay đến quán ăn.quả thật rất ngon.nước sốt rất đậm đà.vừa cay vừa nóng ăn với bánh mỳ thật là tuyệt vời.quán hẻm nên dù không gian hơi chật nhưng rất sạch sẻ.ăn xong lại có thêm giàn nho tráng miệng nữa.cách phục vụ của các nhân viên rất dễ thương nhiệt tình.ngon nhất là các món xào bơ cay vừa ngọt vừa cay nước sốt thì sệt sệt bám vào ốc thật là ngon.ai tới đây 1 lần rồi sẽ còn muốn tới lần thứ 2". Đúng là "Ốc Sỉn ăn là xỉn"
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: K586/34 Ông Ích Khiêm, TP. Đà Nẵng
- Hotline: 090 138 11 69
- Giá trung bình: 15.000 - 30.000 đồng/đĩa
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
Ốc Ken Đà Nẵng
Ốc Ken chuyên phục vụ các loại ốc,hải sản tươi ngon,được chế biến theo phong cách Sài Gòn: xào me,xào dừa,xào bơ,rang muối,rang phô mai,xào tỏi,xào sa tế,xào rau muống,hấp sả,...với giá cả bình dân, không gian sạch sẽ, thoáng mát. Ngoài các món ốc,hải sản,Ốc Ken Sài Gòn còn phục vụ các món độc đáo khác: Trứng cút lộn xào me,Sụn gà chiên nước mắm,Lưỡi vịt Sapo,Bắp xào tôm,...Ốc Ken còn được biết đến với các loại nước chấm tự pha chế ngon tuyệt như Muối ớt xanh, Nước mắm chua ngọt,…Các món cháo,mì xào và lẩu cũng mang hương vị rất riêng và đậm đà. Ốc Ken luôn hướng tới khách hàng từ từng dĩa ốc đến cách phục vụ tận tình. Chúng tôi không ngừng tìm tòi,khám phá những loại ốc từ các vùng miền của đất nước để mang đến cho khách hàng những bữa ăn ngon miệng và mới lạ: Từ tu hài,ngán,ốc sư tử,..của Quảng Ninh, Hải Phòng,… đến Sò Mai, Sò Tộ, Mực Trứng...của Nha Trang,Phan Thiết, Ốc Hương của Vũng Tàu đến Cua biển từ Cà Mau. Ngoài ra, Ốc Ken luôn có các ưu đã đặc biệt cho khách thường xuyên,cũng như thường xuyên có các chương trình khuyến mại,giảm giá hấp dẫn.
Ốc Ken tự hào mang đến cho quý khách hàng các loại ốc biển,hải sản,cơm,mì xào,lẩu,nướng theo phong cách miền Nam đặc trưng ngon miệng, giá cả hợp lý, không gian sạch sẽ, thoáng mát. Sản phẩm hải sản đến từ Ốc Ken đảm bảo được độ tươi sống, bí quyết nêm nếm cho ra một đĩa ốc mặn mà thì khỏi phải bàn, đã đến một lần thì sẽ là địa chỉ ruột của những tín đồ mê ăn ốc luôn. Trời lạnh dần mà mân mê một dĩa ốc ngon đúng nghĩa thì còn gì bằng nữa. Đặc biệt nhà hàng đang tiến hành chương trình giảm giá 20% khi bạn đến vào khung giờ trưa 10h – 14h từ ngày 19/10 đến 19 tháng 11 năm 2018.
Tham khảo menu tại đây: https://ocken.vn/collections/all
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 146 Núi Thành & 174 Đống Đa, TP. Đà Nẵng
- Hotline: 098 391 92 98
- Fanpage: https://www.facebook.com/ockendanang/
- Website: ocken.vn
- Giá trung bình: 35.000 - 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: Sáng 11h - 14h và Chiều 16h - 23h
Đặc sản ốc Kiều Kiều II
Khác với ốc Sài Gòn hay ốc Hà Nội, quán ốc Kiều Kiều mang đặc trưng của ốc miền trung và làm nên thương hiệu của quán có lẽ chính là món ốc trộn rau sống mắm nêm, với nhiều hương vị đặc trưng khác lạ, ai đã từng ăn tại đây chắc hẳn sẽ thích thú và muốn đến thêm nhiều lần tiếp theo. Ngoài món ốc trộn quán cũng nổi tiếng không kém với món ốc đá hay đĩa mít trộn.Chủ quán tại đây cực kỳ hiếu khách thân thiện và nhiệt tình, ngoài đến ăn ốc bạn còn có cơ hội được nghe kể lịch sử dân tộc quê ta. Quán thu hút khá nhiều khách du lịch bởi lối phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện lại hiếu khách, giá cả hợp lí nữa chứ. Đến với Kiều Kiều II bạn sẽ được thưởng thức menu các món ốc, món ăn vặt và đồ uống đa dạng, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách nhưng vẫn đảm bảo giữ nguyên hương vị của ốc miền Trung từ cách chế biến đến hương vị món ăn. Nổi bật nhất chính là hương vị của những đĩa ốc xào, ốc luộc tại đây đúng chuẩn đậm vị ngọt, cay nồng vị ớt chung, ớt tươi ăn một lần là không thể quên được. Ốc rất ngọt, đảm bảo tươi ngon và dùng hết trong ngày. Nước chấm thì phải nói là siêu siêu ngon luôn ý, vừa thơm lại vừa đậm vị, mùi lá chanh và đường nâu quyện chặt và ốc thì hết ý luôn đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 33 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá trung bình: 15.000 – 40.000 đồng/đĩa
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
Quán ốc Sài Gòn
Mặc dù Đà Nẵng nổi tiếng với món ốc hút, ốc bươu tuy nhiên ốc cà khê, ốc tỏi, thì vẫn chưa nhiều người biết đến, theo như
chia sẻ thì ốc ở đây đa phần đều từ Sài Gòn chuyển ra nên sẽ có vị khác so với ốc Đà Nẵng, nguyên liệu để làm nên được món ốc tại đây cũng khá đơn giản không cầu kỳ phức tạp nhưng lại luôn đòi hỏi sự tỉ mẩn và chính xác. Quán nổi tiếng với nhiều món như ốc len xào dừa, ốc cà na xào bơ tỏi, sò điệp nướng mỡ hành và ngoài ra còn nhiều món ăn khác, đa phần các món ăn ở đây đều có vị ngọt đặc trưng khi ăn thường ăn kèm với dưa chua hoặc dừa rất lạ miệng, quán ốc này luôn đông khách không chỉ người dân nơi đây mà còn cả khách du lịch.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 35A Quang Trung, TP. Đà Nẵng
- Giá trung bình: 20.000 – 40.000 đồng/đĩa
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
Quán ốc hút cây bàng
Quán nổi tiếng từ rất lâu rồi, và trở thành điểm đến quen thuộc của người dân nơi đây. Ốc ở đây rất thấm gia vị và có vị đậm đà riêng không lẫn được vị so với những quán ốc hút khác, mỗi một con ốc được tẩm ướp nhiều loại gia vị đặc trưng khác nhau như chanh, tỏi xả, ớt. Hầu hết ai đến đây ăn cũng đều gọi món ốc mít trộn da heo, vì món này bán khá chạy nên bạn cần đến sớm muộn sẽ không còn, giá ở đây rất hợp lý, bác chủ quán thân thiện nhiệt tình, sau khi ăn ốc xong bạn còn
được uống trà đá miễn phí. Quán tuy không quá to nhưng rất dễ tìm vì gần ngay cạnh trường THTP Hòa Vang. Một trong những điểm hút khách nhất tại đây là vì: "Ở đây đông nhưng phục vụ nhanh, đến có bàn ngồi phát là có nhân viên ra order đồ luôn rồi. Ốc hút ở đây khác ngoài Bắc, cũng là ốc đá, nhưng được đập đuôi, xào cay thật cay, bên trên rắc thêm xoài hay đu đủ gì đó nữa. Quán nào cũng xào sẵn nên khách đến là múc luôn ra chứ không phải chờ lâu nữa. Giá rẻ max rẻ luôn. Có 10-20k/ đĩa thôi, còn sữa chua muối là 1k/ hộp" như một khách quen chia sẻ. Và chắc chắn rồi bạn nhất định phải thử ốc hút, mít trộn Đà Nẵng một lần đấy nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 59 Ông Ích Khiêm, Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng/đĩa
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Nguồn: https://topchuan.com/top-8-quan-oc-ngon-nhat-khu-vuc-trung-tam-thanh-pho-da-nang/
