Phong Cua
- Địa chỉ: 1019A Bình Quới, Phường 28, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 AM - 11:00 PM
- Giá trung bình: 200.000 đồng - 350.000 đồng
Quán này nổi tiếng về cua ở khu vực Thanh Đa. Cua ở đây chắc thịt chế biến ngon thành nhiều món vừa ăn đặc biệt là khách hàng sẽ tự tay chọn từng con cua và đưa nhân viên chế biến theo món mình thích mà không phải tốn tiền chế biến.
Đến đây, bạn sẽ thật ấn tượng với không gian vô cùng rộng rãi và thoáng mát. Ngoài không gian rộng lớn phía trước, quán còn có khu sân vườn mát rượi cạnh bờ sông cực kỳ lý tưởng.
Bánh canh cua Phạm Văn Chí
- Địa chỉ: 358 Phạm Văn Chí, Phường 3, Quận 6, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 4:00 PM - 10:00 PM
- Giá trung bình: 30.000 đồng - 150.000 đồng
Không phải là quán xá to tát, chỉ có cái tủ ngồi ngay góc cột điện nhưng mà quán có thâm niên được 30 năm rồi. Nhìn tuy nhỏ và bình dân, nhưng chất lượng thì không hề tầm thường. Mọi người còn mệnh danh đây là quán bánh canh cua "5 sao" với giá một bát bánh canh lên đến hàng trăm ngàn đồng.
Sự thật là một tô bánh canh khi mang ra với đồ ăn ngập cả tô, nguyên liệu gồm càng cua lột sẵn, chả cá viên, huyết, tôm, giò gân,... Cua ở quán là cua gạch, thịt tươi và chắc, không hề bở. Bánh canh không quá mềm, dai dai từng sợi. Phần nước dùng vị rất thanh ngọt tự nhiên.
Giá cả tuy có hơi cao so với các quán bánh canh cua khác nhưng so về chất lượng thì thật sự xứng đáng, đồ tươi ngon, được chế biến cẩn thận.
Cua Ba Chí
- Địa chỉ: 13 Phó Cơ Điều, Phường 12, Quận 5 (phía sau Thuận Kiều plaza), TP.HCM
- Giờ mở cửa: 6:00 PM - 10:00 PM
- Giá trung bình: 150.000 đồng - 300.000 đồng
Thật thiếu sót nếu list các quán cua ngon ở Sài Gòn lại không có cua Ba Chí nổi tiếng. Quán nằm ngay khu chợ phụ tùng xe máy Tân Thành, quận 5. Đây là quán cua nổi tiếng với dân sành ăn cua tại Sài Thành với món cua rang me, một trong những món "must try" khi đến đây.
Đến quán, bạn có thể tự lựa cho mình những con cua tươi ngon chắc nịch rồi đem đến cho bếp quán chế bến. Chỉ là một quán cua không quá sang trọng, chỉ với những chiếc bàn inox và ghế nhựa nhưng chất lượng đồ ăn thì hoàn toàn thuyết phục. Món cua sốt me đặc biệt với tỏi, tiêu đen và tóp mỡ nên vị thơm ngon khó cưỡng. Cua rất chắc thịt, nước sốt me sánh quyện, vỏ ngoài nóng giòn, thịt bên trong ngấm gia vị.
Quán 94 Đặc Sản Cua Biển
- Địa chỉ: 94 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 AM - 11:00 PM
- Giá trung bình: 60.000 đồng - 500.000 đồng
Khi vừa bước vào quán, chắc chắn bạn sẽ bị "choáng ngợp" bởi chảo thịt cua đầy ắp thơm ngon. Một số món chắc chắn bạn phải thử qua khi đến quán như: nem cua bể, cua lột chiên bột, miến xào cua,...
Thực khách có thể hoàn toàn yên tâm và thưởng thức các món cua tại đây bởi chất lượng cua luôn được đảm bảo. Cua luôn tươi ngon, được nêm nếm rất vừa miệng. Miến cua xào khô cực thơm, thịt cua nhiều, miến xào mềm và dai. Cua lột chiên bột với thịt cua mềm bên trong, bột bên ngoài giòn thơm, chấm cùng nước tương xí muội ngon còn gì bằng. Một món đặc sản của quán nữa chính là chả giò cua biển. Món này với phần nhân đầy ắp, ăn cùng bún, nước mắm pha và rau sống siêu ngon.
So với mặt bằng chung thì giá có hơi cao một chút nhưng bù lại chất lượng sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng.
Cua 1 Càng
- Địa chỉ: 29 Kinh Dương Vương, Phường 12, Quận 6, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 AM - 11:00 PM
- Giá trung bình: 25.000 đồng - 250.000 đồng`
Quán ăn Cua 1 Càng là địa chỉ quen thuộc chuyên các món cua biển thịt và cua biển gạch Cà Mau chất lượng, uy tín. Menu đa dạng hấp dẫn gồm các món: cua rang muối nước, cua rang me, cari cua, cua luộc, cua hấp, cua sốt trứng Hông Kông…
Khi đến quán, trước hết phải ra sạp chọn cua, cân rồi đem vào bếp chế biến. Giá cả món ăn được tính bằng giá cua tươi cộng phí chế biến. Vì vậy, bạn có thể chủ động chọn cua theo ý thích của mình.
Thịt cua sau khi được chế biến thành các món vừa thơm ngon, vừa ngọt, không quá béo, vị bùi, lại còn chắc nịch. Các loại nước sốt vừa mới lạ, độc đáo và nêm nếm gia vị ngon, vừa miệng. Đây cũng là quán ruột của nhiều thực khách.
Vua Cua
- Địa chỉ: 30 Vũ Huy Tấn, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 AM - 10:00 PM
- Giá trung bình: từ 100.000 đồng
Vua Cua là một trong những quán thiên về các món cua nổi tiếng Sài Gòn. Cua được chế biến thành các món đa dạng như: cua sốt ớt Singapore, cua phủ tuyết, miến xào cua, cua thịt sốt tiêu xanh, cua rang muối Hong Kong, lẩu riêu cua,... Mỗi món đều mang một hương vị đặc biệt thơm ngon.
Nguồn hải sản tươi ngon và chất lượng ổn định chính là thế mạnh của quán, vì thế đây là một địa chỉ tin cậy của dân sành ăn. Quán còn có rất nhiều set ăn hoặc menu buffet với mức giá cực kỳ phải chăng cho các bạn lựa chọn.
Nguồn: https://topchuan.com/top-7-quan-cua-bien-ngon-nhat-sai-gon/