Lẩu Phan
Đúng với tên gọi của mình, Lẩu Phan Nguyễn Văn Cừ chuyên phục vụ các món lẩu với 4 loại nước dùng chính đó là: nước lẩu kim chi, nước lẩu Thái, nước lẩu chua sấu và nước lẩu dấm táo. Với đồ nhúng chính là bò Úc nhập khẩu, Lẩu Phan đã thổi một làn gió mới lạ trong lòng các "tín đồ" thịt bò tại Hà Thành.
Thịt bò là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nhất là thịt bò Úc có chứa một lượng lớn Omega-6 không bão hòa; là một trong hai axit béo cần thiết trong quá trình trao đổi chất của cơ thể có tác dụng phòng chống ung thư, xơ nang, viêm da, và tiểu đường.Với tiêu chí mang đến cho thực khách một bữa ăn an toàn, chất lượng, giá cả lại hợp lý phải chăng, Lẩu Phan Nguyễn Văn Cừ cam kết nguồn nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ Úc là thịt bò tươi ngon, không phải thịt bò đông lạnh như trong siêu thị hay ngoài hàng quán.
Mấy ai có thể cưỡng lại nổi nồi lẩu kim chi hay nồi lẩu Thái bốc khói nghi ngút, xì xụp, xuýt xoa, thưởng thức hơi cay xộc lên mũi nhưng để lại hương vị ngọt ngào khó quên. Dù là lẩu kim chi hay Thái, mỗi loại có một hương vị màu sắc riêng, nhưng lại không có sự khác nhau là mấy về thực đơn đồ nhúng. Vẫn là các loại thịt bò Úc như ba chỉ, gầu, sườn hay thăn,…màu đỏ tươi đẹp mắt dưới những lát cắt tài hoa của đầu bếp nơi đây mà trở nên sinh động hơn. Chẳng thể nào thiếu được các loại nấm và rau nhúng lẩu: nào là nấm hương thơm lừng, nức mũi; nào là nấm kim châm giòn giòn, tươi ngon; nấm đông cô, nấm rơm; rồi rau cải xanh, cải thảo, váng đậu, quẩy,... tất cả tạo nên một bữa ăn đầy màu sắc, kích thích vị giác một cách tuyệt đối.
- Địa chỉ: 485 Nguyễn Văn Cừ, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 1900 2808
- Facbook: https://www.facebook.com/pages/Lẩu-Phan-Nguyễn-Văn-Cừ/
Quốc Phương Trại Việt Hưng
Nhà hàng Quốc Phương Trại Việt Hưng nằm ở khu Tầm Xuân – phường Việt Hưng – Long Biên chắc chắn là địa chỉ du lịch sinh thái kết hợp ẩm thực lý tưởng với thực đơn các món ăn đặc sản phong phú như: lợn Mường hấp, thịt rắn xào lăn, ngỗng xào, gỏi cá tầm Nga, lẩu cá trình, sò huyết nướng mọi,..dành cho mọi người.
Đến nơi đây, thực khách cả nước sẽ được thưởng thức tài nghệ chế biến các món đặc sản theo phong vị Bắc Bộ bởi những đầu bếp lành nghề nhất.
Nhà hàng Quốc Phương Trại Việt Hưng với thực đơn vô cùng đa dạng cùng một không gian mở có sức chứa lên tới hơn 200 người thì Quốc Phương Trại là địa điểm lý tưởng để mọi người cùng tụ họp, thưởng thức các món Việt vừa độc đáo vừa tươi ngon.
- Địa chỉ: Tổ 6 Làng Lệ Mật, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 091 322 70 45
- Facbook: https://www.facebook.com/pages/Quoc-Phuong-Trai/277418545732416
Xóm Nướng - Ngọc Thụy
Nhắc đến nhà hàng Xóm Nướng, hẳn thực khách quen sẽ nhớ ngay đến những hương vị thịt được tẩm ướp có "một không hai" trên đất Hà Nội. Với mức giá bình dân mà thực đơn món ăn lại rất đa dạng, phong phú lại tràn ngập màu sắc, cùng với đó là không gian hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng, nhà hàng Xóm Nướng hứa hẹn sẽ là điểm dừng chân yêu thích của ngay cả giới trẻ, giới học sinh, sinh viên và dân công sở hay những hộ gia đình đó nhé!
Để đáp ứng được nhu cầu ẩm thực phong phú của hàng trăm lượt thực khách mỗi ngày, nhà hàng Xóm Nướng Ngọc Thụy luôn có một thực đơn phong phú các món thịt, hải sản đặc biệt. Nào ba chỉ bò Mỹ nướng sốt hoa quả, ba chỉ heo sốt Hàn, nầm heo nướng kiểu Xóm, dạ dày nướng sốt tiêu, lưỡi heo nướng chao, sườn sụn nướng sốt Tứ Xuyên, đùi gà nướng tiêu, bạch tuộc nướng cay, tôm sú nướng muối ớt, nhân hào nướng mỡ hành phô mai, ếch nướng lá lốt, lẩu Thái, lẩu Kim Chi,… Mỗi đĩa thịt, hải sản đưa ra cho thực khách đều mềm mại, nõn nà, ngập trong làn nước sốt thơm đượm, sóng sánh.
Có thể coi là cặp bài trùng với những món nướng thơm nức, ba dư vị lẩu độc đáo tại nhà hàng Xóm Nướng sẽ là trải nghiệm ẩm thực thú vị khi đến với nơi đây. Sự độc đáo của những món lẩu này đó là tuy không quá đa dạng và số lượng nhưng lại đạt đến chất lượng hoàn hảo, khiến thực khách không khỏi trầm trồ về hương vị và màu sắc. Món lẩu Thái hải sản bò Mỹ mang đến hương vị chua cay đậm đà của các loại gia vị Thái chuẩn mực, hay lẩu kim chi hải sản bò Mỹ cũng đem đến vị chua cay đặc trưng nhưng lại là của các loại gia vị Hàn Quốc mới lạ, còn nếu không ăn được cay thì lẩu riêu cua bò Mỹ sườn sụn sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
- Địa chỉ: Ngõ 68, Số 22 Ngọc Thuỵ (Gần TTTM Mipec Long Biên), Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 096 539 61 16
- Facbook: https://www.facebook.com/Xóm-Nướng-671441529726737/
Hải Sản Biển Đông VinHomes Riverside
Là thương hiệu hải sản tươi sống nổi tiếng, với hệ thống nhiều nhà hàng có mặt tại hầu khắp các quận của Hà Nội, Hải Sản Biển Đông từ lâu đã trở thành địa chỉ uy tín và quen thuộc của rất nhiều thực khách sành hải sản tại thủ đô. Tại Hải Sản Biển Đông, tất cả hải sản đều được mang về từ các vùng biển nổi tiếng trong nước từ Quảng Ninh, Hải Phòng cho tới Kiên Giang hay Nha Trang, Phú Quốc... và hoàn toàn còn tươi sống ở trong các bể chứa của nhà hàng. Bên cạnh đó, nguồn nguyên liệu ngoại nhập từ Canada, Mỹ... cũng được kỳ công lựa chọn để cung cấp thêm sự phong phú cho bữa ăn của thực khách. Triết lý kinh doanh rõ ràng, nền tảng nguyên liệu tươi ngon, phong phú đã giúp Hải Sản Biển Đông trở thành một trong những thương hiệu hải sản nổi tiếng bậc nhất Hà Nội. Và nhà hàng Hải Sản Biển Đông - Phong Lan 01-01, Khu đô thị Vinhomes Riverside The Harmony, quận Long Biên là một chi nhánh của chuỗi nhà hàng.
Đến với nhà hàng Hải Sản Biển Đông, bạn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon được chế biến từ đủ loại hải sản, từ phổ biến như: Cua, tôm, ghẹ, mực, ngao, ốc, móng tay,… cho tới các loại ngoại nhập cao cấp: Cua Kingcrab, tôm hùm Alaska,… với đa dạng cách chế biến: hấp, nướng, rang muối, cháo, lẩu… cho bạn thỏa sức lựa chọn hương vị yêu thích. Tại Hải Sản Biển Đông – Vinhomes Riverside The Harmony Long Biên, nhắc tới thực đơn món ăn được ưa chuộng tại nhà hàng, không thể không nhắc tới: Cua thịt sốt, Lẩu hải sản, Lẩu tôm hùm, Móng tay hấp xả ớt, Ngao hoa hấp, Tu hài nướng mỡ hành, Cá hồi, Cá mú cọp nướng riềng mẻ… với mức giá hợp lý từ khoảng 250.000 đến 300.000 vnđ/người.
- Địa chỉ: Phong Lan 01-01, KDT Vinhomes Riverside The Harmony, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 090 626 36 16
- Facbook: https://www.facebook.com/biendongvincom/
Central Kitchen - Aeon Mall Long Biên
Nhà hàng Central Kitchen Buffet tại T361 - Tầng 3 TTTM Aeon Mall Long Biên, số 27 Cổ Linh, phường Long Biên, quận Long Biên chuyên buffet lẩu quốc tế (gọi món kết hợp quầy line) hoạt động với phương châm tạo ra những địa điểm ăn uống, giải trí để thực khách có thể quây quần cùng gia đình, bạn bè và tận hưởng niềm vui trong cuộc sống.
Nhà hàng Central Kitchen Buffet mang đến cho thực khách menu lẩu quốc tế với 4 loại nước lẩu đặc trưng: lẩu Thái, lẩu nấm, lẩu Tứ Xuyên, lẩu Shabu Shabu, đi kèm với đó là 45 món nhúng lẩu tươi ngon từ thịt bò và hải sản. Nhà hàng đưa ra 5 loại sốt chấm riêng biệt: sốt muối chanh, sốt thịt bò, sốt muối ớt, muối ớt, xì dầu phù hợp cho từng loại thức ăn đem đến trải nghiệm tròn vị nhất, đậm đà nhất cho ẩm thực tại đây. Không thể bỏ qua menu món nóng ở quầy line đại diện cho nền ẩm thực của các quốc gia Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Ý. Một điểm đặc biệt khác trong menu buffet lẩu của Central Kitchen Buffet so với các nhà hàng khác là thực khách sẽ không phải trả bất cứ chi phí đồ uống nào bởi tất cả đồ uống, tráng miệng đều đã được trọn gói trong giá menu từ nước lọc, nước ngọt đến các loại bia tươi.
Sở hữu sức chứa 70 khách tại tầng 3 của Aeon Mall Long Biên – một trong những trung tâm thương mại lớn và hút khách bậc nhất Hà Thành, nhà hàng Central Kitchen Buffet được thiết kế với phong cách hiện đại xen lẫn với một chút phong cách Việt truyền thống. Một không gian thoáng mở nổi bật với những dãy bàn ghế gỗ đệm da êm ái, với bức tường gạch thô lớn cùng dòng chữ "Central Kitchen" phá cách ấn tượng rồi những đèn treo trần đầy cá tính...
- Địa chỉ: TTTM Aeon Mall Long Biên, T361 - Tầng 3, Số 27 Cổ Linh, P. Long Biên, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 024 6660 7918
- Facbook: https://www.facebook.com/CentralKitchenBuffetAeonMallLongBien/
SumoBBQ
Khai trương cơ sở đầu tiên năm 2010, nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản SumoBBQ đã thành công trong việc chinh phục gu ẩm thực khó tính của người dân đất Việt. Nướng lẩu Nhật Bản, một loại hình buffet đã không còn mới mẻ ở Việt Nam đặc biệt là thành phố sầm uất như Hà Nội, tuy vậy SumoBBQ vẫn có một chỗ đứng vững chắc trong lòng các tín đồ yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Điều gì đã khiến cho nhà hàng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của thực khách như vây? Những ai đã từng đến với SumoBBQ nói chung và SumoBBQ - TTTM Savico Megamall Số 07 – 09 Nguyễn Văn Linh, Phường Gia Thụy, Quận Long Biên thì đều có cùng câu trả lời đó là sự độc đáo trong cách chế biến thức ăn, được nướng trực tiếp trên bếp và không khói.
Đến với nhà hàng thực khách sẽ được thoải sức lựa chọn các món nướng đa dạng từ bò, hải sản… cũng như các món đặc sản Nhật Bản như sushi, sashimi, lẩu shabu, lẩu miso,… trong mức giá 250.000 đến 400.000 vnđ/người. Tất cả các món ăn ở đây đều được các đầu bếp chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến tẩm ướp, phải tuân theo quy trình khắt khe của người Nhật để đảm bảo rằng những món ăn đến tay thực khách phải là những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất. Nếu thịt nướng Hàn Quốc đặc sắc bởi cách tẩm ướp, lối ăn gói thịt cùng kim chi, rau diếp và những món panchan đi kèm thì nghệ thuật nướng Nhật Bản Yakiniku lại chú trọng việc giữ nguyên vị tự nhiên của thịt hay hải sản, rau củ ăn kèm thường được nướng chung hoặc ăn riêng chứ không cuộn.
SumoBBQ thực sự là lựa chọn lý tưởng của những bữa ăn vui vầy, đầm ấm bên bạn bè, gia đình và người thân.
- Địa chỉ: TTTM Savico Megamall 07 – 09 Nguyễn Văn Linh, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 19006622
- Facbook: https://www.facebook.com/SumoBBQ/
Buk Buk – Savico Mega Mall
Nếu đã từng xem phim Hàn Quốc, chắc hẳn không dưới một lần bạn cảm thấy muốn hòa mình với những khung cảnh tưng bừng trong quán ăn, và có lẽ cũng đã từng mong muốn đặt chân đến xứ sở Kim Chi để thử một lần ăn thịt nướng, thưởng thức đồ uống đúng chuẩn như người Hàn. Với hình thức Buffet ăn không giới hạn, đến Buk Buk Savico Mega Mall bạn sẽ thỏa thích thưởng thức những món như Ba chỉ heo, nạc vai heo, Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm, Trứng nướng kim chi Hàn Quốc, Ba chỉ bò sốt xì dầu Buk Buk,…được tẩm ướp theo công thức cay nồng, đậm đà gia vị kiểu Hàn.
Buk Buk "chuẩn Hàn" từ không gian thiết kế gần gũi, tạo sự cởi mở và ấm cúng nhưng vẫn đảm bảo không gian riêng cho từng bàn nhậu. Tất cả đã toát lên vẻ đẹp rất đường phố mà chỉ cần nhìn cũng cảm thấy ấm lòng và thân thuộc.
Với thực đơn buffet lẩu nướng phong phú trong không gian chuẩn nướng đường phố, Buk Buk Savico Mega Mall chắc chắn sẽ là địa chỉ phù hợp nếu bạn muốn có những giây phút thoải mái, "no nê – đê mê sung sướng" cùng bạn bè và người thân!
- Địa chỉ: Tầng 3, TTTM Savico Mega Mall Long Biên, 7-9 đường Nguyễn Văn Linh, Q. Long Biên, Hà Nội
- Điện thoại: 02466596808
- Facbook: https://www.facebook.com/bukbuksavicolongbien/
Nguồn: https://topchuan.com/top-10-nha-hang-buffet-ngon-duoc-yeu-thich-nhat-o-quan-long-bien-ha-noi/
